然而不可否認(rèn)的是，養(yǎng)殖業(yè)雖然給農(nóng)村帶來(lái)不少的發(fā)展機(jī)會(huì)，可同時(shí)也伴隨著明顯的負(fù)面影響，其中就包括對(duì)農(nóng)村環(huán)境的破壞。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)每年產(chǎn)生的禽畜糞污總量在40億噸左右，這些難處理的養(yǎng)殖糞污，已經(jīng)成了農(nóng)村環(huán)境的主要污染源，尤其是一些建有養(yǎng)殖場(chǎng)的村子，因?yàn)閷?duì)糞污處理不到位，環(huán)境質(zhì)量出現(xiàn)了明顯下降。
這幾年國(guó)家對(duì)農(nóng)村的環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越重視，處理禽畜糞污卻一直是一個(gè)老大難的問(wèn)題，雖然禽畜糞污可以用來(lái)生產(chǎn)沼氣和有機(jī)肥，但是目前我國(guó)這兩方面的利用程度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，為此很多農(nóng)村地區(qū)還提出了禁養(yǎng)令，一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場(chǎng)也因此被關(guān)閉，這樣的做法雖然是為了農(nóng)村的環(huán)境考慮，可是也損失了一些農(nóng)民的利益，那么農(nóng)村的環(huán)保真的只能靠禁養(yǎng)嗎？國(guó)外又是怎么解決一些畜禽廢棄物的呢？這一點(diǎn)美國(guó)倒是做了一個(gè)示范。
美國(guó)是世界大禽肉生產(chǎn)國(guó)，禽肉產(chǎn)量超過(guò)整個(gè)歐洲，同時(shí)也是豬肉生產(chǎn)和出口大國(guó)，雖然養(yǎng)殖和畜牧的規(guī)模和數(shù)量都很客觀，但是美國(guó)農(nóng)村的環(huán)境質(zhì)量卻沒(méi)有因?yàn)榍菪蠹S污而明顯下降，美國(guó)人是怎么做到的呢？
與我國(guó)將禽畜糞污直接排放和用于農(nóng)業(yè)肥料的方式不同，美國(guó)會(huì)對(duì)這些畜禽糞便制定了專門(mén)的綜合養(yǎng)分管理計(jì)劃，同時(shí)研究開(kāi)發(fā)出畜禽糞便運(yùn)輸和利用的技術(shù)及其設(shè)備以提供支持。為了合理的運(yùn)用這些糞便，也為了避免這些糞便污染到環(huán)境和大氣，美國(guó)是不允許養(yǎng)殖場(chǎng)直接排放糞便的。因此美國(guó)實(shí)行了嚴(yán)格的規(guī)模養(yǎng)殖準(zhǔn)入制度，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部也有嚴(yán)苛的要求，從而在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部形成“飼草、飼料、肥料循環(huán)”的體系。
除此之外，為了讓這些糞便的能量發(fā)揮到大用處，還專門(mén)設(shè)立了糞便熱能回收系統(tǒng)，采用這種方式不僅可以使糞便里的熱能得到完全的利用和揮發(fā)，還可以給農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行供暖。為了讓這些糞便中的肥料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)揮發(fā)到大程度，美國(guó)農(nóng)民還會(huì)對(duì)這些糞便進(jìn)行水泡處理。水泡后的糞便同樣也能做肥料。
另外，為了提供滿足農(nóng)作物需求的肥料，農(nóng)場(chǎng)主還需要將禽畜廢棄物進(jìn)行堆肥處理，這樣就保證了糞便的大利益化。美國(guó)處理糞便的這一系列方式，大程度的減少了禽畜糞污對(duì)環(huán)境的污染，和美國(guó)相比，中國(guó)農(nóng)村對(duì)禽畜糞污的利用率還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，或許我們也能從中學(xué)到一定的經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于農(nóng)村環(huán)保和禽畜糞污的處理，我們又了解多少？
